2008年11月14日

低カロリーな部分は…

今晩は 突然ですが 牛肉のどの部分がカロリーが多くて 
少ないか知っていますか 低カロリー料理を作る時に知っていると
便利です 少しでもカロリーが少ない所を使うと 
量も多くなり 美味しく出来れば ダイエットも長続きします
そこで 色々な部分のカロリーを紹介します

ダイエット 一口メモ(2)

 

牛肉

 
    部位    カロリー(100g)
1  ヒレ     185カロリー
2  モモ     209カロリー
3  ランプ    248カロリー
4  カタ     257カロリー
5  カタロース  318カロリー

牛肉は脂身が少ない ヒレやモモ肉を選びましょう
脂身を切り落とせば さらに低カロリーです

 

豚肉


部位    カロリー(100g)
1  ヒレ     115カロリー
2  モモ     183カロリー
3  カタ     216カロリー
4  カタロース  253カロリー
5  ロース    263カロリー

豚肉もヒレ モモ肉がカロリーが低いです
ひき肉の場合は 赤身肉だけをミンチにした物を選びましょう

 

鶏肉


    部位      カロリー(100g)
1   ササミ     105カロリー
2   ムネ(皮なし) 108カロリー
3   モモ(皮なし) 116カロリー
4   ムネ(皮つき) 191カロリー
5   モモ(皮つき) 200カロリー

ササミは低脂肪 高タンパクで 低カロリーな部分です
ムネ モモ肉は 必ず皮は取って 料理しましょう

 

肉の加工品


種類         カロリー(100g)
 ボンレスハム     118カロリー
 ロースハム      196カロリー
 ショルダーベーコン  186カロリー
 ウインナソーセージ  321カロリー
 ベーコン       405カロリー

ウインナやソーセージは手軽に食べらる便利な食品ですが
かなり高カロリーです

低カロリーな食材を選んで 低カロリー料理を作りましょう
ラベル:低カロリー
posted by ビンメイ at 21:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ダイエット 一口メモ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年11月12日

適正カロリー

こんにちは 今 休憩中に 自宅に戻り ブログ更新しています

低カロリー料理だけで無く  色々なダイエットのヒントを紹介します
新企画 ダイエット 一口メモ(1)
あなたの1日で必要なエネルギーは どの位だと思いますか

適正カロリー計算を紹介します

適正体重×基礎代謝基準値×生活活動強度指数=適正カロリーです

まずは 適正体重の計算式です

身長(m)×身長(m)×22=適正体重です
例 身長163センチの人の時は
1.63×1.63×22=58.4Kgです

基礎代謝基準値表
年齢(才)         男性         女性
15〜17      27.0       25.3 
18〜29      24.0       23.6
30〜49      22.3       21.7
50〜        21.5       20.7 

例27歳女性は23.6です

生活活動強度指数表(1日の活動量です)
1.3(低い)  (例)外出の少ない専業主婦など
1.5(やや低い)(例)事務職など運動量の少ない人
1.7(適度)  (例)営業職など 歩く機会が多い人 定期的に運動している
1.9(高い)  (例)運動選手など 激しく身体を動かしている人例事務職の人は1,5です 

女性 身長163センチ 27歳  事務職の人の場合は

 58.4 × 23.6  × 1.5     = 2067
(適正体重) (代謝基準値) (生活活動強度基準値)(カロリー) 


適正カロリーは2067カロリーです 

女性で1日最低1210カロリーが必要です

これ以下のカロリーは危険です 病気になります

一日のカロリーは3食必ず食べて1600カロリーは
取った方が良いです  
最低ラインは1400カロリーを目安にしましょう


ダイエット 一口メモでした


ラベル:カロリー計算
posted by ビンメイ at 15:46| Comment(0) | TrackBack(0) | ダイエット 一口メモ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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