2010年08月28日

アジの蒸し焼きパン粉トマト掛け

こんばんは 今日は今が旬のアジ料理を紹介します

あなたに作ってほしい 低カロリー料理はアジを使った

アジの蒸し焼きパン粉トマト掛けです


017.JPG

レシピ(一人分)320カロリー
アジの開き ・・・・1枚

トマト ・・・・・・1個 (輪切りにして種を取り サイコロに切ります)

塩 ・・・・・・・・少々

パン粉 ・・・・・・10g

パセリ ・・・・・・3g (みじん切りにします)

酢 ・・・・・・・・7cc

オリーブオイル ・・7cc

作り方
アジに塩をふり アルミホイルに油を塗り アジをのせ オーブントースターで約5分焼きます
次に ホイルを上からかぶせ 蒸し焼きにします

次にボールに トマト オリーブオイルと酢 パセリを入れ 混ぜ合わせます

アジが蒸しあがったら ホイルを取りパン粉とパセリを半分アジにのせきつね色のなるまで焼きます
焼きあがったら お皿にのせ トマトを掛けて出来上がりです


トマトは美容には最適な野菜です 色々な所に使って行きたいですね


アジの蒸し焼きパン粉トマト掛けでした




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タグ:トマト掛け
posted by ビンメイ at 22:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 低カロリー料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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