2010年03月28日

豚肉と白菜のキムチダレ煮


こんばんは 今日はキムチダレ煮を紹介します 

豚肉とキムチは合いまね それに 豚肉にはニラが合います 
美肌に効果のあるビタミンBも入っています

あなたに作って欲しい 低カロリー料理は豚肉を使った

豚肉と白菜のキムチダレ煮です



豚肉と白菜のキムチダレ煮

レシピ(一人分) 137カロリー
豚ロースしゃぶ肉 ・・・30g(5枚)

白菜 ・・・・・・・・・40g(レンジに掛け しんなりさせます) 
ニラ ・・・・・・・・・20g(程よい長さに切ります)

キムチ煮用だし
カツオだし ・・・・ 240cc(本だしでもOKです)
キムチのタレ・・・・・ 20cc(市販のもの)

作り方
白菜を豚肉より少し大きく切って 大きさを整えます 
切った白菜のの上に豚肉を置き巻いて つまようじを刺して止めます


鍋にキムチ煮用のだしを入れ 巻いた白菜を入れます
弱火で煮込んでいき 途中でニラを入れます


豚肉に火が通ったら 取り出し カットして
お皿にニラを敷き その上に盛り付け完成です


簡単で美味しく出来ます




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posted by ビンメイ at 22:29| Comment(1) | TrackBack(0) | 低カロリー料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
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宜しくお願い致します。  
Posted by 「メタボ対策・レシピ」管理人 at 2010年03月31日 13:10
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