あなたに作ってほしい 低カロリー美容鍋は 豆腐を使った
豆腐とブリのおろしポン酢鍋です
レシピ(一人分）２１３カロリー
豆腐 ・・・・・・1/2丁（サイコロに切ります）
ブリの身 ・・・・５０ｇ（サイコロに切ります）
三つ葉 ・・・・・５本
大根おろし ・・・５０ｇ
ポン酢 ・・・・・３０ｃｃ（市販の物）
水 ・・・・・・・３６０ｃｃ
出し昆布 ・・・・１０ｇ
作り方
ブリをお湯に漬け 霜降りをします（あくを出なくするためです）
鍋に水と出し昆布を入れ 豆腐 ブリを入れて火をつけます
一度沸騰したら 弱火にして 出し昆布を取りだします
後は 三つ葉を入れ ブリが煮えるまで待ちます
大根おろしにポン酢を混ぜ 鍋に入れ出来上がりです
豆腐にはサニポンという成分が有り
老化を促進させる 活性酸素の働きを抑えるそうです
ブリにはビタミンB1 B2などが有り 美肌効果が有るそうです
豆腐とブリのおろしポン酢鍋 （美容鍋）でした
今 うちの奥さんがハマっているダイエット商品です
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