今年最初の更新です
皆さんはお正月はどう過ごしましたか 初詣には行きましたか
私は風邪でダウン寸前でした しかし仕事は休めません
朝6時から正月料理を朝食で出してました 雑煮やキントンなどです
もう正月料理は飽きました あなたはどうですか
今回あなたに作ってほしい低カロリー料理は 鶏肉を使った
鶏肉のカレー炒め丼
材料(一人分)
鶏ムネ肉・・・・・・70g(皮を取り 程よい大きさに切ります)
チンゲン菜・・・・・50g(4センチぐらいに切ります)
玉ねぎ・・・・・・・20g(くし型切りにします)
しめじ・・・・・・・20g(石突きを取り ばらします)
ご飯・・・・・・・・90g
サラダ油・・・・・・少量
カレー粉・・・・・・2g
みりん・・・・・・・3cc
しょうゆ・・・・・・10cc
作り方を紹介します
フライパンでサラダ油を熱し 鶏肉を入れ焼きます火が通ったら
玉ねぎとしめじを入れて炒め チンゲン菜を入れてさらに炒めます
カレー粉 しょうゆ みりんを入れて味を付けます
どんぶりにご飯を盛り 鶏肉を載せて完成です
カレー粉を使っているので食欲が出ますよ
鶏肉カレー炒め丼です
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タグ:カレー炒め丼

