2008年12月07日

豚肉としめじの針しょうが焼き

おはよう御座います 昨日 大分市では初雪が降りました 
ちょとだけですが 今日もさらに寒いです 寒いと何をするにも
動作が遅くなりますね 
そこで 体の温める作用がある しょうがを使った料理を紹介します

今 しょうがのおろしチュウブ入りを 持ち歩いている人が
多いらしいですよ  
お弁当や色々な物に付けたり 入れたりしているらしいです

今回 あなたに作ってほしい 低カロリー料理は 

   

豚肉としめじの針しょうが焼きです


豚肉としめじの針しょうが焼き

材料(一人分)
豚もも薄切り肉(赤身)・80g
しめじ・・・・・・・・・40g(石突きを取りほぐします)
玉ねぎ・・・・・・・・・30g(スライスに切ります)
しょうが・・・・・・・・15g(皮をむきスライスに切り刻みます)
しょうゆ・・・・・・・・10cc
砂糖・・・・・・・・・・3g
酒・・・・・・・・・・・10cc
サラダ油・・・・・・・・適量

作り方を紹介します
フライパンにサラダ油を入れ熱し 豚肉を焼き色か変わったら

しめじと玉ねぎを入れさらに炒め 火が通ったら 

しょうが しょうゆ 砂糖 酒を入れ味を調えます

お皿に盛りつけて完成です

しょうがをすりおろしてタレで料理するよりは 
直接しょうがを食べるので 体を温める効果はバツグンです

   

豚肉としめじの針しょうが焼きでした



低カロリー料理最新記事はこちらです
ラベル:しょうが焼き
posted by ビンメイ at 06:22| Comment(1) | TrackBack(0) | 肉料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
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Posted by 旅行好きのためのブログ at 2008年12月07日 07:49
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