美肌に効果の有るビタミンAやβーカロテンが多い野菜はアスパラです
今が旬の野菜ですね
あなたに作ってほしい低カロリー美容料理はアスパラを使った
桜エビと野菜の塩炒めです
レシピ(一人分）１５２カロリー
桜エビ ・・・・・１５ｇ
アスパラ ・・・・２本（硬い皮をむき 湯がきます）
水煮筍 ・・・・・２０ｇ（程よい大きさに切ります）
生姜 ・・・・・・３ｇ(皮をむき みじん切りにします）
塩コショウ ・・・少々
レモン汁 ・・・・少々
サラダ油 ・・・・１０ｃｃ
作り方
フライパンにサラダ油を入れ熱し 生姜を入れ炒めます
次に桜エビとアスパラ 筍を入れ炒め 塩コショウをかけます
混ざったら 最後にレモン汁をかけて お皿に盛りつけて完成です
レモン汁で あっさりして 美味しいですよ
作ってみてください
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タグ：塩炒め
