2008年12月20日

刺身薬味サラダ

おはよう御座います 昨日はシーサーブロブのサーバーに
トラブルがあったらしく お昼から見る事が出来ませんでした


皆さんも知っている方もいるとは思いますが 
あの カップヌードルでも低カロリーのカップヌードルを出したらしいですよ  
それだけ 今 低カロリー料理が注目されているって事ですかね
そうだったら 嬉しいですね

今日あなたに作ってほしい低カロリー料理は

刺身薬味サラダです


刺身薬味サラダ

材料(一人分)
ブリ・・・・60g(程よい大きさに薄く削ぎ切りします)
玉ねぎ・・・15g(薄くスライスして水に漬けます)
みょうが・・・1個(薄くスライスして水に漬けます)
ネギ・・・・・5g(薄き小口切りにして水に漬けます)
大葉・・・・・1枚(刻み水に漬けます)

作り方は簡単です 薬味の野菜の水気をきり 
玉ねぎ みょうが ネギを混ぜて ブリを載せ上に大葉を載せて
完成です
和風ドレッシングやしょうゆ系のドレッシングで食べて下さい

和風ドレッシング
しょうゆ・・・・15cc
酢・・・・・・・ 5cc
ほんだし・・・・15cc
ごま油・・・・・ 少量
コショウ・・・・ 少々
全部合わせます

刺身薬味サラダです



低カロリー料理最新記事はこちらです
ラベル:薬味サラダ
posted by ビンメイ at 07:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 魚介料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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