2008年12月01日

イカとキュウリの炒め物

おはよう御座います 今日から12月です 12月は早く過ぎる
気がしますよね 私だけでは無いはずです 
そしてこの低カロリー料理ブログも4ヶ月目に突入しました
私は101の数字が好きなので 101記事までは 何としても料理を作ろうと思っていますので よろしくお願いします なぜ好きかと言うと 100だときりが良すぎて そこで止まってします気がするから
101だと 必ずその先を目指せるからです

それでは 今回あなたに作って欲しい低カロリー料理はイカを使った

  

イカときゅうりの炒め物です



026.JPG

材料(一人分)
いか・・・100g(程よい大きさに切り 鹿の子に切れ目を入れます
きゅうり・・50g(半分に切り スライスに切ります)
サラダ油・・5cc
しょうが・・・5g(皮をむき みじん切りにします)
白ねぎ・・・10g(みじん切りにします)
塩・・・・・・少々
しょうゆ・・5cc
ごま油・・・・少々

006.JPG

作り方を紹介します
フライパンにサラダ油をしき熱して しょうがと白ねぎを入れ炒めます

香りが出て来たら イカときゅうりを入れ炒めます

塩としょうゆ 味を整え 仕上げにごま油を入れさっと炒め

お皿に盛りつけて完成です  あなたに作ってほしい料理

   

イカときゅうりの炒め物です




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ラベル:イカ料理
posted by ビンメイ at 06:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 魚介料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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