2008年10月07日

豚肉野菜包み焼き

今晩は 今日は豚肉野菜包み焼きを紹介します

豚肉はビタミンB1が多く含まれていて美肌に良いらしいですよ

023.jpg

材料
豚シャブ肉・・・2枚 20g(軽く塩こしょうをします)
キャベツ・・・・10g(千切りにします)
人参・・・・・・10g(千切りにします)
キュウリ・・・・10g(千切りにします)
パン粉・・・・・20g
卵・・・・・・・1個(とき卵にして パン粉を付ける時に使います)
小麦粉・・・・・適量

作り方を紹介します
豚肉2枚で挟むように野菜を包みます
フライパンにパン粉を入れ弱火で茶色くなるまで炒めます
(油は使わないです  焦がさないように)

豚肉に小麦粉を付け卵をつけ炒めたパン粉を付けて
レンジに掛けて豚肉に火を通して 出来上がりです
油で揚げるより低カロリー料理ですよ

大根おろしに ポン酢で食べると美味しいですよ

料理のリクエスト待ってます(例 バナナ料理を作って など)
posted by ビンメイ at 23:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 低カロリー料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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